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Obesità

Prevenzione


         

Come prevenire l'Obesità?

L’obesità è una malattia che può essere prevenuta adottando una sana alimentazione e un corretto stile di vita.

In Italia le linee guida emanate dall’Istituto nazionale della nutrizione insieme ai LARN (Livelli di assunzione raccomandati di energia e nutrienti) costituiscono i punti di riferimento per una adeguata alimentazione. Inoltre il programma Guadagnare Salute (DPCM 4 maggio 2007) con il coinvolgimento delle regioni e delle Pubbliche Amministrazioni definisce strategie ed azioni concrete per promuovere fra i cittadini stili di vita corretti sia dal punto di vista dell’alimentazione che dell’attività fisica.

Mantenere il proprio peso all’interno del range di normalità (CMI: 18,5-25 kg/m2) ha effetti positivi sul rischio cardiovascolare, metabolico e tumorale. Per riuscire a centrare quest’obiettivo le leve su cui è possibile agire sono:
• l’alimentazione
• l’attività fisica

In sintesi le raccomandazioni per prevenire l’obesità nel paziente adulto possono essere così riassunte (SIO/ADI, 2012/2013):

• mantenere un indice di massa corporea nel range di normalità.

• seguire una dieta alimentare bilanciata in termini di calorie di origine proteica e non proteica, che promuova il consumo di alimenti ricchi in fibre, frutta e verdura e limiti l’apporto di cibi o bevande altamente energetiche (modello di riferimento: dieta mediterranea)

• Preferire una distribuzione dei pasti nella giornata che prediliga una colazione relativamente abbondante e una cena più leggera

• dedicare almeno 150 minuti alla settimana ad attività fisica di tipo aerobico in modo tale che ogni singola seduta abbia una durata non inferiore a 10 minuti. Uno schema indicativo potrebbe essere: 30 minuti di attività aerobica al giorno per 5 giorni alla settimana.

Nel bambino le raccomandazioni per prevenire l’obesità prevedono:

• allattamento al seno del bambino almeno fino ai sei mesi
• numero di ore di sonno adeguate fin dal primo anno di vita del bambino

• evitare di usare il cibo come premio o castigo

• non saltare la colazione

• consumare il maggior numero di pasti in famiglia

• limitare gli alimenti e bevande ad elevato contenuto calorico

• consumare acqua come bevanda principale

• evitare di sostituire la frutta con succhi di frutta

• consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno

• consumare legumi 3-4 volte alla settimana

• consumare una dieta ricca di fibre e calcio, con un apporto energetico adeguato all’età e alle attività sportiva

• uso limitato di computer, TV e video games e solo dopo i 2 anni